De rode instapper van de alleskunners bij Pichon, van wie we een flinke waaier wijnen in ons assortiment hebben, zoals bijvoorbeeld de in Nederland vrijwel onbekende, maar verschrikkelijk lekkere Cornas.

Deze purperrode ‘simpele’ Côtes du Rhône rijpte tien maanden op houten vaten. Je ruikt rood fruit en wat kruiden. Zeer toegankelijk.
Past overal bij. Maar als u er op staat: vooral bij een stevige lasagna, een vleesplankje vooraf en bij lamsvlees van de grill.

Op dronk, maar zeker tot 2027 houdbaar.