Chateau Saint-Eugène-Martillac 2016 (Michel Gonet et Fils) 

Een mooie, zachte Bordeaux uit het hogere middensegment, geassembleerd van 80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon en 5% Petit Verdot. Alles handgeplukt. Zes maanden opgevoed in ‘kleine’ eikenhouten vaten (‘barriques’; 225 liter).    

In 1998 is dit Chateau uit 1835 onder de enthousiaste leiding van de familie Gonet nieuw leven ingeblazen. En hoe!

Zeer geschikt bij stoofschotels, rood vlees, kaas. Of bij een winterse haard met een boek. 

De wijn is op dronk, maar kan tot 2028 bewaard worden.