Beaune 1er Cru 2019-2020 (Lucien Jacob)
Deze prachtige rode Bourgogne van Jacob komt uit de Côtes de Nuits, het noordelijke deel van de Côte d’Or.
De ‘Nuits’, zoals dit gebied kortweg wordt genoemd, heeft een enorme reputatie.
Deze Beaune 1er Cu ‘Cent Vignes’ heeft net weer een ander accent dan de ‘Scéaux 1er Cru’ van concurrent Désertaux-Ferrand. De gebiedjes (‘terroirs’) liggen maar een kilometer van elkaar.
Regelmatig vergelijken, zo luidt hier het devies!
Fluweel in een glas. Je ruikt wat cassis en bramen.
Zo’n 1600 flessen per jaar, maakten ze er maar van op dit in 1989 door Jean
Michel Jacob nieuw leven ingeblazen Domaine. Als eerbetoon heette ‘t nog steeds naar vader Lucien, die als lid van het Franse parlement de wijngaard
evenwel nogal had laten versloffen.
Helaas hadden Jean Michels’ kinderen geen zin om de boel voort te zetten en heeft hij het domaine in 2023 verkocht.
De wijn past wonderwel bij haarwild, zowel klein (haas, konijn) als grof (ree, damhert, wild zwijn). Maar ook bij kazen of lamsvlees.
Op dronk en goed tot 2029-2030.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.