Dessertwijn Rivesaltes ‘Le Grenat’ rood 2018 (Mas Crémat)
Bij Mas Cremat, nabij het zonovergoten Narbonne, vonden we een rode dessertwijn, die met gemak ook bij chocoladetoetjes overeind blijft.
100% Grenache Noir op een bijna onnatuurlijk zwart ogende leistenen bodem.
De druif wordt met de hand geplukt. Je proeft cassis en kersen. Vermelding in de ‘Guide Hachette’.
Deze Grenat steekt de veel bekendere Banyuls in z’n zak, vinden wij.
Bij alle desserts lekker, maar probeer ‘m ook eens bij een voorgerecht van meloen met gerookte ham.
Op dronk, maar tot 2026 te bewaren.
De bijna onnatuurlijk zwarte leistenen bodem waar de rode Grenat en de witte Muscat de Rivesaltes van Mas Cremat vandaan komen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.